京都ブライトンホテルのアフタヌーンティー
京都ブライトンホテルのアフタヌーンティーに行ってきました!
初めて行ったのですが、これは、もう、パーフェクト!!としか言いようのない内容で素晴らしかったです~vV
まず、紅茶が3種出ます(!)
本日の水だし紅茶(グラス)→果実のマリア(ポットサービス)→抹茶マロン(ロイヤルミルクティー)なのですが、水だし紅茶もポットも、自然におかわりを持ってきてくださってびっくりしました。
しかも、ポット(ポットを移し替えてある)はフレーバーを変えていただけました!!
※紅茶は1種類のみ、ポットに2杯分、指し湯があればいい方…という高級ホテルも多い中、素晴らしい…(感涙)
まずは水だし紅茶。白桃がほんのりいい香りですっきりしていますv
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3種のアミューズと一緒にいただきますv
菜の花のアンチョビソースがけ、クリームチーズ入りプチシューとスモークサーモン、洋ナシのコンポート(だったかな…汗)
どれもこれも凄く美味しかったです~v
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ティースタンドは2段で、
上段)プチケーキ、フィナンシェ、イチゴのシャンパンジュレ、マカロン、プチショコラ(2種)
下段)スコーン2種(プレーンとアールグレイ)柑橘のとろとろジュレ、サンドイッチ、スコーン、キッシュでしたvV
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スコーンは柔らかい、ふわっとしたタイプで、あまおうジャムも、はちみつも、クリームも美味しかったです!!
紅茶も先述の通り、2種持ってきていただいて、私はイチジクの香りのお茶がとても美味しかったです~v
最後に、マロンのロイヤルミルクティー♪
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最後まで、とても居心地良く、美味しくいただけましたv
フロアの方のサービスも丁寧で、「もっと早く来ればよかった…」と後悔するくらいでした。
季節によってメニューが変わるそうですので、また行こうと思います♪
ご馳走様でしたv
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by watergigssidem | 2013-03-30 17:26 | グルメ

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